Café Tostado - Proceso Miel - 250 gramos

Café Tostado - Proceso Miel - 250 gramos

Grano entero
$21.000
Ir directamente a la información del producto
Café Tostado - Proceso Miel - 250 gramos

Café Tostado - Proceso Miel - 250 gramos

$21.000

Características Generales:


Región: Tarrazú (Certificado de denominación de Origen)

Altitud: 1800 m.s.n.m.

Variedad: Catual Rojo (Arábica).

Proceso: Miel, secado al sol con el mucilago de la cereza del café.

Nota de catación: Superior a 85

 

Perfil de taza:

Fragancia Seca: Cacao, chocolate, caña de azúcar.

Aroma: Dulce, azúcar moreno, caramelizado.

Sabor: Taza jugosa, balanceada, con cuerpo sedoso.

 

Tueste: Medio

Agtron: 55.

 

Empaque:

Con válvula

Abre fácil y cierre tipo zipper.

Cosecha 25-26

You may also like